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玉米DDGS
玉米酒糟,由酵母发酵的某种谷物或谷物混合物蒸馏提取酒精后剩下的残液中分离出的粗渣,经干燥所得的产品。通常应在该名称前标出#主要的谷物名称。干粗酒糟DDG 干酒糟可溶物DDS 干全酒糟 DDGSGB/T 10647-2008
还可以用来提取玉米黄色素(类)、玉米醇溶蛋白和各种酸(蛋氨酸约占40%,亮氨酸7~13%)脱水、干燥后制成的粉浆蛋白含粗蛋白质#过60% ,其营养价值可以和鱼粉、大豆粕相媲美。其特点:①颜色好、适口性好;
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