无为县兴业特色卤菜技术服务部

夫妻肺片是成都小吃的精品。早在20世纪60年代以前，就有一对年轻夫妇，制作的肺片金红发亮、风味独特正宗夫妻肺片的做法，再加上夫妻和谐、生意也兴旺，遂被顾客誉为"夫妻肺片"。 其特色为： 色泽美观，麻辣四香，爽口醉浓。
夫妻肺片制品有：牛肉，鸭胗，牛百叶，猪肚，猪口条，牛肚，猪耳朵，牛筋包括麻辣红油及各种调味料，它的由来背景正宗熟食的做法。卤菜调味料哪家强，揭秘无为卤菜怎么做。有些人选择便宜的培训单位，不注重味道，现在市场竞争非常厉害 没有好味道，是没有市场的。
过去它是以牛头肉、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，并不用肺。注重选料新熟食加盟夫妻肺片，加工细致，调味料考究。该菜片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”之称，名扬四海，我无为兴业在用料上更为讲究，质量日益提高。
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