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野生松茸的吃法:
1碳烤松茸:
用料:新鲜松茸。食用油,食盐。
做法:将新鲜松茸洗净切片,松茸表面有黑色不用理会。平底锅放入少许食用油,下锅煎至边角微焦即可出锅。加少许调味料食用。
2松茸鸡汤:松茸拿来炖汤是物尽其用的方案,要的是增加在汤中的鲜味与香味。在滚烫的鸡汤中加入松茸片,烧开,关火,焖上3分钟,美味恰到好处。
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