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东湖石锅鱼饭庄位于水浒故里-东平县老湖镇镇#东(东湖加油站东邻),饭庄位置环境优美,依山傍水,店内雅间装修,高贵华丽。“游水浒故里,品东湖石锅鱼”已经成为特色旅游项目。
石锅鱼来自云贵高原原始森林的苗岭山寨,石料经数万年的地层挤压,使其变的坚硬如罁,森林中又生长着数百种种草药,经天然的雨水洗礼、浸泡、药性自然渗入地下石料中,故石锅中富含多种人体需要的矿物质和微量元素。相传,古唐玄宗开元年间苗山寨人就利用上百种中草#石锅烹制鱼类,经上千年的传承,几经沉浮。但经近几十年的整理、挖掘,石锅鱼这一#秘方又得以完善,问世于东湖石锅鱼饭庄。
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