北京史密力维环保科技有限公司

啤酒厂 10 吨发酵罐是啤酒生产过程中用于发酵环节的关键设备，以下是关于它的详细介绍：
基本参数
材质：通常采用国标 304 不锈钢，内胆抛光至 0.2-0.4μm，经酸洗钝化处理，具有良好的耐腐蚀性和卫生性。
保温材质：多为聚氨酯，保温厚度一般在 80-100mm，能有效减少冷量损失。
工作压力：内胆工作压力≤2Bar，夹套工作压力≤2Bar，内胆测试压力和夹套测试压力一般为 4Bar。
冷却方式：采用多段米勒板夹套，冷却介质为酒精或乙二醇。
清洗方式：罐内配有 360° 旋转式喷淋球，与 CIP 清洗站连接使用，可实现自动清洗。
结构特点
罐体形状：一般为圆柱形容器，顶部采用上碟封，底部为下锥封，锥度通常为 60 度，有利于酵母的排出与沉降。
人孔设计：设有腰部压力人孔或顶部压力人孔，方便人员进入罐内进行检修和清洁。
配件：配备机械压力调节阀、正负压安全阀、取样阀、酒花干投口、排气 L 管等配件，满足发酵过程中的各种操作需求。
酒厂整套啤酒设备配置
1、原料贮仓；2、麦芽筛选机；3、提升机；4、麦芽粉碎机；5、糖化锅；6、大米筛选机；7、大米粉碎机；8、糊化锅；9、过滤槽；10、麦糟输送；11、麦糟贮罐；12、煮沸锅/回旋槽；13、外加热器；14、酒花添加罐；15、麦汁冷却器；16、空气过滤器；17、酵母培养及添加罐；18、发酵罐；19、啤酒稳定剂添加罐；20、缓冲罐；21、硅藻土添加罐；22、硅藻土过滤机；23、啤酒精滤机；24、清酒罐；25、洗瓶机；26、灌装机；27、杀菌机；28、贴标机；29、装箱机。1、原料贮仓；2、麦芽筛选机；3、提升机；4、麦芽粉碎机；5、糖化锅；6、大米筛选机；7、大米粉碎机；8、糊化锅；9、过滤槽；10、麦糟输送；11、麦糟贮罐；12、煮沸锅/回旋槽；13、外加热器；14、酒花添加罐；15、麦汁冷却器；16、空气过滤器；17、酵母培养及添加罐；18、发酵罐；19、啤酒稳定剂添加罐；20、缓冲罐；21、硅藻土添加罐；22、硅藻土过滤机；23、啤酒精滤机；24、清酒罐；25、洗瓶机；26、灌装机；27、杀菌机；28、贴标机；29、装箱机。