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来宾韩式裱花培训—酷德教育贵阳校
企业身份未认证


主营产品/服务:蛋糕 翻糖,咖啡 港式甜品,西点 调酒
更新时间: 2017年08月27日 浏览次数:688
联系人:曹全贵经理
手机:
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(联系我时,请告知本信息来自万维商机网!)
主页:caoquangui.epyes.com
销售热线0851-88617095 <点击拨号
微信:QQ:2986505331 <点击发短信
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地址:贵州贵阳贵阳市花果园中央商务区2号楼一单元19楼1号
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韩式裱花培训班
课程介绍:
韩式裱花是当下#流行的裱花方式,不使用同于传统的裱花蛋糕,韩式裱花韩式奶油霜作为主要原料,是用纯黄油、鸡蛋、糖混合而成,味道浓郁香醇,健康时尚。韩式裱花技术由韩国引人,花繁叶茂、色彩柔和,各种色彩各异的花组合成花环、花束、花篮,装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球,特别受到青年人的喜爱。
 
一.办 学 优 势 
贵阳酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、翻糖蛋糕经营企业管理策划培训的合法企业。
承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作
 
二、学校课程设置及收费标准
学费4800元学时9天  课程包学会 提前预约报名(赠送裱花进修课程16天)每个月只限10名  名额有限
贵阳校区
微信搜索:酷德教育 查看课程内容以及学费
联系人:肖老师
电话:18329136731
联系人:曹老师
电话:18285071956
Q Q:2986505331
贵阳市花果园中央商务区2号楼一单元19楼1号

杭州校区
联系人:曹老师
微信搜索:酷德教育 查看课程内容以及学费
Q Q:
60210057
100870284
联系方式 13484040243曹老师 13588702584段老师 0571-86923891
地址:杭州萧山区育才路666号6楼
地图:导航到酷德教育行车导航:导航到育才路市场.

三、招生对象及报考条件
对蛋糕西点制作感兴趣或想蛋糕西点创业的学员
四、报名须提交的材料
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五、课程时间安排
周二到周日,周一休息一天。上午8:30-11:40  下午13:30-17:00
#搜索:酷德教育  
课程内容:
#节:韩式奶油霜的制作、奶油抹坯子练习(圆形、心形、方形)
第二节:蛋糕调色以及色彩搭配技巧(原三色)五瓣花的制作。
第三节:8种裱花嘴的使用以及角度的变化。制作花蕊、玫瑰花。
第四节:花卉制作:五瓣花、小雏菊、大丽花、牡丹花、康乃馨、菊花a、菊花b、经典玫瑰、奥斯丁玫瑰、毛莨、苍兰、花骨朵。
第五节:大丽花、康乃馨、蘑菇花的制作。
第六节:杯子蛋糕裱花蛋糕的装饰。
第七节:花篮蛋糕的裱花制作。
第八节:花环、花束裱花的装饰。
结业作品:花朵蛋糕3个;杯子蛋糕6个,花束蛋糕1个。

赠送裱花(学习课程内容)
一.生日蛋糕裱花#基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
三、生日蛋糕各种花边的制作:
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
1.十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作等。
2.生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等。
3.生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等。
六、生日蛋糕常用艺术字体:
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山等。
七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。
八,生日蛋糕整体组合制作
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等.

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