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油烟是指食物烹任、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物,统称为油烟。
999年出台了《GWPB5-2000》饮食业油烟排放标准(试行),并于2001年颁布了正式的中华人民共和国标准GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》,这一标准要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。2001年颁布了《饮食业油烟排放标准》中规定“排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同标。
21世纪是一个以绿色健康发展为主题的时代,也早在2017年就提出了《蓝天保卫战》的计划,这一系列的工作都在预示着环境治理刻不容缓,而油烟正是环境治理的几个敌人之一。因此,油烟监测系统作为整治餐饮油烟的“黑科技”必将助力城市“生态文明”建设
成都环境检测中心具备环境检测能力和资质的第三方检测机构,已获得市场监督管理局计量认证资质,提供油烟检测业务。
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