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产品名称:茶叶微波杀青烘干设备
产品型号:FT_35KW
电源输入:三相380±10%,50Hz
输出微波功率:35KW;功率可调
频率:2450MHz±50MHz
外型尺寸:(长×宽×高)13500×1100×1980mm
开口尺寸:800×60mm
传输速度:1~5m/min(变频调速)
提水效率:每小时约35公斤
控制:普通、自动控制、温控
微波加热的应用日益广泛。由于茶叶中含有水分,水分子在微波电磁场中被极化,具有偶极子特性,并随着电磁场的频率不断地改变极性方向,分子作高速振动,产生摩擦热,使茶叶从内部深层升温,并且各处温度一致。利用微波加热的这一特性,能使茶叶快速升温,达到钝化酶的临界点温度,加速茶叶结构水的迁移,非常适合于绿茶杀青工艺和茶叶后期干燥作业。微波茶叶杀青制成的绿茶有效营养成分能基本不损失,而且色、香、味均好于传统的加工方法。
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