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沙窝萝卜
 沙窝萝卜,西青区沙窝萝卜,天津沙窝萝卜
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    沙窝萝卜是天津1997年#批审定的#农产品,原产地津西南运河畔小沙窝村,已有300年栽培历史,这里是冲积平原,历史上受洪水的冲刷和夹带泥沙的淤积,形成上沙下粘的沙涡之地,特别适宜萝卜生长和土埋贮存。加之有甘甜的运河水浇灌,口味甜脆,极受天津及邻近地区欢迎,无人不晓,民国地方史志记载:“津郊盛产青萝卜,味如水果然,以沙窝产#良。”所产萝卜皮细光亮,肉色翠绿,品质细腻,甜辣可口,素有“沙窝萝卜赛鸭梨”之誉,是##早的水果型萝卜,上世纪30年代起出口香港、日本及东南亚各地,成为天津地区的#农特产,1910年又被#农业部认定为具有地方特色的“一村一品”农特产品。
   
   
   

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