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蛋清晶莹透亮，蛋黄富裕流油盐皮蛋原料是选自品种优良的麻鸭优质所产下的蛋，我们对麻鸭也是坚持生态放养，让我们的产品从根上就做到有机。使鸭蛋更营养，更健康。汤料是用茶叶、香叶、茴香、肉蔻、八角、等十几味中草药配制而成，绝不含有#禁用添加剂，再加上科学合理的腌制时间，根据不同季节里温度变化#而成。盐皮蛋生产采用无铅工艺，针对传统盐皮蛋不易保存的问题，采取#蒸煮、杀菌、抽真空技术，将传统四五天保存期，提高到了10个月。鸭蛋性属凉，早晚吃不上火，能补充人体所需蛋白，使#充沛。合理的氨基酸比例易为人体吸收，蛋清具有弱碱性，能有效缓解胃酸过多症状。
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