广州市广品餐饮企业管理有限公司

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近年来广东烧腊技术、脆皮烧肉技术都很受欢迎，是中餐美食中的佼佼者。到广东的朋友，很多都 是特别过来品尝它的地方特色味道，不过吃过都很赞叹！脆皮烧肉是一种酥脆美味的烤猪肉块，肥瘦相间，入口软滑。

脆皮烧肉技术在广东烧腊培训中，是不可缺少的一部分，无论从味道和口感方面其都很受人们的喜爱！除此之外，脆皮烧肉要烧制得油亮有光泽，看起来金灿灿，还得注意出油这一环节。从#的传统观念来说，黄金色、红红色，这代表着喜庆和幸福。脆皮烧肉的口感，是膨化松脆的，甘香的美味更是从嚼烧肉的口齿间喷出来！#是值得您品尝一番的美味佳肴。

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