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1．插上电源，打开电源开关。（本机额定电压220V，额定输入功率350W）
2．设定操作程序：（本设备温度显示为华氏度）
起始温度：按模式设定键一次，此时设定指示灯亮，按加法键或减法键设定起始温度。
#高温度：按模式设定键第二次，此时温度指示灯亮，按加法键或减法键设定#高温度。
#高温度烘烤时间：按模式设定键第三次，此时时间指示灯亮，按加法键或减法键设定#高温度烘烤时间。

待执行状态：按模式设定键第四次，机器进入待执行状态。

注：起始温设定范围200~380度，#高温设定范围200~430度。
#高温烘烤时间设定范围0~999秒。
本机带有温度设定自锁功能，即如起始温度设为340度，机器将自动限定#高温设定范围为340~430度。反之，如先设定#高温度为250度，则机器将自动限定起始温设定范围为200~250度。