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天津花椒,花椒批发供应15287098820卢总你的花椒的味道是否是属于比较淡的，花椒有青花椒和红花椒两种，青花椒较麻，红花椒较香，一般我们都是用青花椒和红花椒掺杂在一起用。第二，制花椒的方法，花椒不像辣椒一样急火爆炒就有香味，花椒在太急的火下面会把味道锁在花椒里面，所以你用冷油小火制一下，花椒的味道会比较容易出来。还有说在制花椒的时候放一点水更容易出味道但我没有用过所以不知道效果和味道怎么样。
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