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1选择优良品种鹅
优良品种鹅生长发育快、饲料转化串高、饲养周期短、产蛋和肉多、羽绒好、经济效益也好。我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、狮头鹅、五龙鹅、溆浦鹅、籽鹅、浙东白鹅等。
2种草养鹅
仔鹅7-21日龄对青饲料的需要量由占日粮10%增至90%,28日龄可以达到100%。鹅对青草中粗蛋白、粗纤维的吸收率与羊相近,是摄食范围很广的家禽。少量鹅以散放采食路边、河塘边、田地边、房前屋后的野生杂草加以适量补饲即可。为了四季养鹅,可以安排一定面积的多年生牧草,如三叶草、鲁梅克斯、串叶松香草、籽粒苋等。冬季养鹅,可以在早秋播种越年生牧草,如禾本科的冬牧70黑麦草、豆科的紫花苜蓿等。冬季养鹅由于牧草生长慢,应补充青贮料。春季牧草丰盛,可满足夏季高温期养鹅的草料。秋季养鹅,除利用多年生牧草外,还可以用南瓜、甘薯等作饲料。
3加强雏鹅的饲养管理
雏鹅被毛稀薄.对外界温度的调节能力差,消化器官和消化机能都不完善,所以体质较弱.抗病力差.往往会因饲养管理不当造成雏鹅大批死亡。应选择健康强壮的雏鹅,做好育雏准备,科学配制雏鹅饲料,合理安排饲喂次数,搞好卫生防疫,购进的雏鹅,要注射抗小鹅擅血清,保持饲料新鲜,饮水清洁,保证禽舍清洁干燥,每天清洗饲槽和饮水器。饲料中加入土霉素、氟哌酸或喹乙醇进行预防性投药,对*雏鹅*具有明显效果。
4仔鹅合理组群
快速育肥30-80日龄的鹅,能大量利用青饲料,和全价精饲料,可全天放牧,夜间补饲精料.也可完全进行圈养,在精料中加入10%的草粉,以降低饲养成本提高饲料利用率,保证营养全面化,且适口性好,鹅喜吃。育肥前应将大群仔鹅按体形大小和体质弱强等情况分群,达到鹅群均生长的目的。还应定时定量补充傲量元素,维生素以及防病*,填饲育肥饲养肝用品种时,要供给充足饮水和青饲料。填饲适宜湿度为lO%~25%,温度*过25’E的炎热季节不宜
填饲。
5适时出栏上市
中小型鹅在70-90日龄时,活重2.5~3.5千克时,优良杂交商品鹅65-80日龄,活重3.0-4.0千克时,就应及时出栏上市。若在延长的饲养期内实行人工活体拔毛可显著提高综合效益。羽绒价值比肉贵许多倍,肥肝更是比肉贵数倍.鹅舌、鹅掌、内脏、血液等经济价值均很高。因此,应以市场为导向.大搞加工增值增收。
6养好种鹅
良种鹅一般饲养到6月龄即可留作种用。公鹅180日龄,母鹅200日龄左右即可配种,公母比例一般要求1:5~6,为了提高母鹅的性欲和种蛋的受精率,应增加公母鹅在水中的活动。优良种鹅可利用3-4年,种鹅第1年产蛋少,第2、3年产蛋比重大,直到3年后才下降。养种鹅和卖种蛋,搞孵化和卖雏鹅,产值均较高。
7看鹅补料
看膘情。过肥的母鹅往往*失调.卵细胞发育受到影响.从而使得其产蛋量大大降低,有的甚至出现停产;过瘦的母鹅缺乏营养,产蛋量也会降低。因此,圈养的母鹅要适当放牧以增加运动量。对过肥的母鹅要适当减少或停喂精饲料;对过瘦的母鹅则要增喂精饲料,特别要增加日粮中蛋白质的含量,晚上*好给产蛋鹅加1—2次精饲料。
看粪便。若鹅粪粗大、松软,呈条状,表面有光泽,轻轻拨动粪便能分成几段,说明饲料营养丰富,鹅消化正常。若鹅粪细小、结实,颜色发黑,轻轻拨动后断面呈颗粒状,表明精饲料饲喂过多,青饲料喂量过少,应减少精饲料饲喂比例,增喂青饲料。如果鹅粪颜色浅,不成无公害果品形状,一排出就散开,说明精饲料喂量不足,青饲料喂量过多,应补喂精饲料。
看蛋形。产蛋鹅摄人的饲料营养物质不足.蛋壳会变薄,蛋形较小,甚至出现畸形蛋。如发现有异常情况,应增加豆饼、花生饼、鱼粉等富含蛋白质的饲料,将精料中粗蛋白含量提高到22%,每天饲喂量增至300克,同时适当添加矿物质饲料。
生长鹅的饲养
1. 鹅生长至4~10周龄,应离开育雏舍,转入生长鹅舍。
2. 一般每日饲喂4~5次,其中晚上加喂1次。喂料时可把牧草切碎和精料拌和后放在食槽内,精料和牧草的比例为1 4,精料可用自配料,其配方(%)为:玉米粉粒45,米糠15,麸皮10,豆粕22,鱼粉4,骨粉 1. 5,贝壳粉1.6,微量元素和维生素添加剂0.5,食盐0.4。
3.配合料用量应随着饲养日龄逐日增加,牧草可切成1~2厘米长喂鹅。如果没有水上运动场,饮水器内要不断清水,每天清洗2次。生长鹅舍每天打扫1次,勤换垫草,遇晴天,可在运动场上加喂牧草,吃完了就添加,保持环境清洁、卫生、安全,让鹅充分生长。
4. 适当调整鹅群,将体弱幼小的鹅集中在一起,单独特殊照顾饲养。对鹅群抽样称重,分析鹅生长情况。若生长过慢,要找出原因。饲养期28~60日龄为生长高峰期,60日龄以后,生长开始减慢,70日龄可将群鹅出售上市。
5.饲养员必须加强巡栏,注意观察鹅只状态,发现早期病鹅及时隔离和*。检查和发现病鹅的*适时间是每天早晨天刚亮、中午、深夜及两次喂料之间,此时鹅群正处于休息、睡眠中,病鹅容易表现出各种异常状态,易于发现刚病或有轻微病症的鹅。
6. 在饮水中加入抗菌*,如氟哌酸、恩诺沙星等,从1日龄开始,连用1~3天。能有效地控制慢性呼吸道病、大肠杆菌病等。
7. 仔鹅25日龄用吡喹*10毫克/公斤体重驱绦虫。如果仔鹅水草食得多,应全群服用驱虫药1次。
8.做好消毒工作,减少禽出败、黄曲霉菌病的发生。一旦发现病鹅应及时诊断,及时*。
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