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卡波姆
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主营产品/服务:除味剂,香精,卡波姆
过期信息: 2010年11月30日 浏览次数:560
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1.性状:
外观为松散白色粉末,成堆密度约为208㎏/m3,玻璃化温度为100~105℃ 。分子中含有56%~68%羧基,因此树脂呈弱酸性,0.5%水分散体的PH为2.7~3.5,其当量为2.6士4。平衡水份量为8~10%(相对湿度50%)。
2.卡波姆主要功能:
增稠- -能产生广阔范围的粘度和流动性;悬浮- -使不溶性组份永久悬浮于体系中;乳化- -在油/水相中起着乳化和稳定作用。
3.卡波姆增稠机理:
a.成盐增稠,#通常的办法是将酸性的树脂变成适当的盐,使卷曲的树脂分子被张开而导致增稠.在水及其它极性溶剂中,用NaOH、KOH、NH40H之类中和,容易生成盐;在急性较弱或非急性溶剂中就要用有机胺进行中和。当树脂用作乳化剂时,为使油/水乳化剂取得#佳稳定性,需对树脂采用水溶性无机碱和油溶性有机胺进行双重中和,使生成在水中和油中都可溶的盐,在油相和水相中起桥梁作用。
b.轻键增稠,在树脂中加入一种羟基给予体,树脂分子作为羧基给予体能与一个或两个以上羟基结合形成氢健而增稠,此方法需要时间,可能从5分钟以至几个小时,稠度才能达到#高值。这类物质的PH值偏酸性,将分散体升温至70℃(但不宜#过)可使增稠加快。常用的多羟基及多乙氧基反应剂:是非离子型表面活性剂、溶剂、多元醇、乙二醇一硅烷共聚物,聚环氧乙烷、充分水解的聚乙烯醇等。
c.卡波姆,主要型号特征,现有卡波姆产品可分为低黏度、中黏度和高黏度三种。

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