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连续式烘烤冷却一体机主要用于杏仁、蚕豆、咖啡豆、腰果、板栗、巴旦木等物料烘烤,设备具有烘烤和冷却功能,适用与批量连续式生产。本机主要用于食品加工业,豆类、果仁类、坚果类等降低水分烘干、烤制熟品。具备烘烤和冷却两种功能。
烘烤冷却一体机是由机架、传送网带、加热装置和热循环装置构成。设备由电机驱动大棍子链条带动在网带上平铺物料向前,烘烤部分通过热空气穿过物料层与物料热能交换,实现烘烤,冷却部分通过冷空气穿过物料层与物料热能交换,实现物料冷却。链板式输送结构使物料平缓前进,消除了物料间相互滚动摩擦带来的脱皮现象,烘烤后的物料色泽均匀,无破损。
温控仪可以实现自动温控。物料厚度,输送带的运行速度和设定的烘烤温度匹配合适后就能够有效的保证物料的均匀烘干。
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