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既然消毒餐具对卫生的要求如此严格,那么在选择消毒液这一块,也是很严格的,消毒液对餐具的杀菌作用很好,但是不是每一种消毒液都适合餐具。所以当我们选择消毒液的时候,除了合理选择之外,应当坚持以下原则:/
1、消毒餐具消毒用的消毒液不能伤害消毒人员的健康;
2、易于保管,可长期有效使用;
3、消毒液的安全性毒理学试验符合要求;
4、消毒完毕后,消毒餐具上残留的药剂应易冲洗;
5、消毒液应按规定程序操作,消毒效果理想。
消毒餐具是吃饭的工具,它的外表经常和食物接触,因此餐具的卫生必须达标才行,选择消毒液坚持的原则有以上几点,希望在选择方面,能够按照相应的原则,选择合适的餐具。
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