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果糕有多种水果制作而成,它带着水果的香甜的味道,并且制作材料好选,制作过程也不难,这种零食其实也可以自己动手做的,它的具体制作过程是怎样的呢?
1、将核桃仁用开水涨去皮,放入油锅炸酥,捞起后切碎,再熟芝麻研细,将各种蜜饯切碎。
2、将各种水果放入盆内,加入糖,拌匀。
3、将糯米、稻米拌匀,放在案板上,再倒入适量的水揉匀,分成小块,放入笼内,用旺火蒸熟。
4、将蒸熟的混合粉取出,稍冷后抹上麻油,撒上糖,反复折叠至糖粘完为止,卷成长条切块,即可食用。
果糕内富含着水果所有的维生素等营养物质,还有一些能量,在带来美味的*的同时,也能带去丰富的营养物质,它的制作过程并不难,可以尝试着做做。
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