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镁质瓷消毒餐具的消毒过程是指经过特殊的方法来杀死病原微生物达到消毒作用的餐具,在消毒过程中是需要满足一定的消毒标准的,下面我们来了解一下关于餐具消毒合格的基础标准:更多信息就在:/
1、#基本是表面清洁要满足餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。
2、经过消毒处理后的镁质瓷消毒餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,并且是不能被检出致病菌。
3、使用的消毒液的基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯要低于0.3mg/L。
镁质瓷消毒餐具的消毒合格标准是现在社会上被大家高度重视的一个状况,这就是厂家需要重点注意检查的,因为餐具直接接触食物,所以必须要被重点对待。
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