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真空袋
一般为:
PA/PE或者PA/CPP
PET/PE或者PET/CPP
也有三层、四层的,为了增加材料质地性能
PET/PA/PE
PET/AL/CPP
PA/AL/CPP
PET/PA0/AL/CPP
真空包装的特点: 1排除了包装容器中的局部空气(氧气)能有效地防止食品腐败蜕变。能有效防止包装内容物质的交换;
2采用阻隔性(气密性)优良的包装资料及严格的密封技术和要求。即可防止食品减重、失味,又可防止二次污染。加速了热量的传导;
3真空包装容器内部气体已排除。这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
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