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模拟手工切菜原理,采用两级变速适应1-25mm切丝需要。"离心式切片结构"完成各种硬菜切片,自动输送到疏导下切丝或切块。广泛使用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝‘丁、菱形、曲线形多种花样。
Y—饮食加工机械
QC—“切菜”两个汉字的#个汉语拼音字符
1.2特点:该机操作简单,维修方便,适应性强,是理想的蔬菜加工设备。
2主要结构与工作原理
2.1主要有机架.输送带.压菜带.切片机构.调速箱或塔轮调速机构组成
2.2离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片.片后可在一定范围内自动调节.竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块,丁,菱形,等各种形状切菜长度通过.“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
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