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更新时间： 2016年03月21日 浏览次数：859
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　果实营养丰富，每百克鲜果含蛋白质2.45克，水分90.6克，脂肪2.3克，碳水化合物5.1克，总酸量1.45毫克，钙20.6毫克，磷57.2毫克，胡萝卜素3.15毫克，维生素B20.7毫克，维生素C30毫克。还原糖、有机酸、蛋白质、等含量较高，含可溶性固形物13%，含糖9-10%。据报道，果实含17种以上氨基酸，总含量高达6860mg／lOOg干果，经加工后的羊奶果果汁饮料，氨基酸总含量仍达117．27mg／lOOg饮料。





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