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黄皮果中含有大量的人体必需的营养成分，可有效补充人体的不足，增强机体的抗病能力。

在广东省郁南县，有两棵传奇的黄皮树，每年给这座小县城带来近两亿元的产值，说它价值过亿还是低估了，因为这两棵树龄80多年的黄皮树已经犹如一个取之不尽的聚宝盆，年复一年地给生活在这里的人民带来无尽的财富。

2002年，粤西的郁南县被授予“#无核黄皮之乡”，关于两棵黄皮树的传奇故事被推向高潮，这个故事还得从1931年说起。这一年，郁南县建城镇人曾乃桢卸任乐昌县县长后回广州，在铁路当职员，隔了一年，他又接受乡绅谢桂生的邀请，把家眷安顿在广州，回乡服务。1932年，曾乃桢回乡，先当郁南县#中学教师，半年后被委任为校长，后来当县参议、参议长。在当校长期间，他在城内买了一块地，1000多平方，找人建设别墅“干园”。说到这里，有人也许会不理解，当完县长当铁路职员，回家乡当老师，有没有搞错？这种事在民国还真不奇怪，民国#任总理唐绍仪就是当完总理后回家乡当县长的，还干得满头是劲，把当时的中山县建设成为#模范县。这是旁话，言归正传。

云浮无核黄皮果苗价格大概就在别墅建好后，有位要好的朋友送给他两棵黄皮树苗，并对他说：“都城（郁南县城所在地）古名叫黄皮城，我送给你黄皮树苗作留念，你要好好培育这两棵黄皮树，以后我们见面的机会少，你见到黄皮树，就像见到我一样”。曾乃桢种下树苗，悉心呵护，四年后，黄皮树结果了，曾乃桢将黄皮树的果与其他树的果对比，觉得果子有些不同，果稍长、有些扎手的毛，与其他同龄的果对比大得快些，他想：“难道果子的味道也与众不同”？终于等到果熟时节，他站在树旁仔细察看果子，果穗大、呈鸡心形、色泽黄澄、皮薄光滑。于是，他伸手摘取一只果子看了看，然后放进嘴里品尝，觉得味甜略带微酸，还没有果核呢。当时，他以为偶然吃到一只无核的果子，接着他再吃第二只，还是无核的，觉得有点奇怪了，心想：“难道这棵黄皮树的果子是无核的？”于是，他一连摘了10多只果子吃了，都是无核的，这时他才敢确定这是一棵无核黄皮树。

发现这棵无核黄皮树后，曾乃桢又喜又忧，喜的是自家有一棵与众不同的无核黄皮树，每年都可品尝到人无我有的岭南佳果；忧的是庭院围墙不高，一旦被别人知道，不但会来偷果，而且有可能连树都偷走。因此，为了无核黄皮树的安全，他决定守口如瓶。