祁阳县湘园种植#合作社3

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沙田柚原名杨核子。相传旧时容县沙田村有个在外地做官的夏纪纲带回两株杨核子苗，种植于塘边肥沃的土壤上，并嘱家人精心护理。杨核子本来又酸又涩，为了改变果子品质，经过苦心栽培，终于培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。后来皇帝出巡来到夏纪纲做官的地方，夏纪纲便把这种果子献给皇帝，皇帝吃后，不禁连声称赞：“好吃，好吃！”并召见夏纪纲，询问是何佳果。夏纪纲回答说：“叫杨核子。”皇帝道：“此果名字不佳，应另取果名。”一位大臣在旁说：夏官家在沙田，千里迢迢，邮送佳果献给皇上，依臣愚见，邮由同音，又因此果为乔木所生，用木旁的“柚”，称为“沙田柚”合适。皇帝听罢，龙颜大悦，随口赞道：“沙田柚，沙田柚，好，好！”沙田柚一得到天子的赞赏，便很快繁衍起来，沙田村附近越种越多，那里的土壤特别适宜于它的生长，所产柚果确有“甜脆消渣，独此一家”的特点，沙田也被称为“柚子之乡”。名声传开以后，外县外省纷纷前来引种，产品质量虽然不能完全赶上地道的沙田柚，便也是果中上品，因种源来自沙田，又兼仗其名声，不愿另起别名，仍然沿用沙田柚之名，直至今天。



后来，该县黄立传、冯瑞林等沙田柚种植能手将落实到户的责任山建成沙田柚园，其主要经验是千方百计改良土壤。具体做法是将荒山开成梯级地，然后将种植沙田柚苗的坑按照1米大、1米宽、0.8米深的标准挖好，将坑中的生泥、瘦泥挖出来，然后每个坑的#底层放50公斤左右的鸡鸭、猪牛屎，或用有机垃圾加塘泥混合沤制的堆肥，二层放50公斤左右的从坑中挖出的生泥，上面一层放50公斤左右的熟土。待春天到来时，给每个树坑上面的熟土拌0.5公斤左右的钙镁磷肥然后再将柚苗种下。待柚树长出新根、新芽和新叶后，再追施用水冲淡的猪粪尿等有机肥。为让柚园的土壤得到有效的改良，地力迅速提高，各位沙田柚种植能手分别在种植柚树的山头和坡地建起大粪池，将鸡鸭屎、猪牛屎加豆饼放进池里沤制成水粪，然后经常沿着树冠底下周围开沟追施。还将稻草和能做绿肥的野草、树叶埋在树根底下，以增加有机肥和腐植质。此外，每年采果后翻晒树根周边土壤，确保土壤疏松，防止板结。通过这样的改良，柚场的土质松软，吸水吸肥能力强，柚树长得快，产果多且大，味道甜蜜。