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要是说其山东红薯粉条，*先我们就要从它的原料中看营养成分：红薯，别名又叫山芋、地瓜，其含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素，为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状，使得不耐热且易溶于水的维生素C，得到了很好的保护。
正因如此，用红薯做出的红薯粉条也含有了红薯中富有的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，对人的身体有着优良的好处，这也是很多人选择山东红薯粉条的原因啦，更多精彩内容请登录/
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