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节能环保双赢互利，势在必行。

现在环境问题十分迫切，温室效应已经十分显著，*各国高度关注。哥本哈根气候大会也于2009年12月7日在

丹麦*都哥本哈根召开。据统计，此次会议将有190多个*和地区的代表参加，其中仅*、地区和*组织

领导人就*过100人，吸引了全球目光的关注。

从能源使用结构来看，在未来很长一段时间内仍会以石化能源为主，使用石化能源就难免带来二氧化碳等温室气

体的排放，为减少温室气体的排放，在能源使用结构无法改变的情况下，必须提高能源使用效率。

餐饮行业和食品加工业都属于高耗能企业，能源使用效率极低，浪费十分严重。近年来，随着燃料价格不断攀升

，燃料支出也不断提高，已经变成餐饮单位及相关食品厂一项沉重的负担。

一般的炉头的寿命是6个月到一年，因为猛火炉头燃烧的温度极高，为1000-1200度。大多数的炉头是用铁、钢

铸造或冲压而成，然后通过螺丝固定，在这样的温度下，钢铁非常容易氧化或变形，特别是细小的螺丝，更是如

此。而变形氧化后导致炉壁漏风漏气或穿孔，火力迅速下降，风气配比产生失调，结果是炉头越用越浪费燃料！

其次，由于设计不足，维护不足，还会导致堵孔、积水、烧炉圈等许多问题。平一的炉芯用强抗氧化又耐高温的

*厚不锈钢密封焊接，炉面没有螺丝等细小的部件，而且将燃料燃烧的*高温度处设计在离炉芯较远的高度，对

炉芯的加热减少到*低。这样才能保证了炉芯的使用寿命更长久。

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