贵阳市酷德蛋糕西点咖啡翻糖培训学校

常见的烘焙蛋糕包装有哪些

随着烘焙被更多的人所熟知，蛋糕已经不仅仅是作为生日时才能吃的美食，各种聚会、庆功宴甚至是下午茶都是蛋糕的天地。蛋糕不仅成为人们平常爱吃的美食，还成为人们送礼、过节的选择之一。在这个处处都需要包装的时代，精致的蛋糕包装盒更是必不可少，包装盒用的好不仅能够提升产品的附属价值，更能够体现蛋糕店的品牌形象，也正因为如此，烘焙包装也显得越来越重要，其中蛋糕盒尤其得到商家们的重视。
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　　一体式手提方形蛋糕盒
　　这种蛋糕盒是由一张瓦楞纸片成型，折叠插接成型后#置有两个把手，方便自由取握，简洁灵巧、运输方便。另外这种蛋糕盒一般内有配套的卡纸抽屉，取方自如，干净卫生，可以直接做裱花，也可直接进冷藏柜。
　　西点盒
　　这里说的西点盒一般是指小型西点的包装盒，这种蛋糕盒形状多样，但多为一片式折叠成型，纸张稍微薄一些，运输也很方便。但是纸张多数采用350g-400g的精美白卡，承重能力比较强，而且外观洁净，成型后灵巧伊人。
　　三体式方形蛋糕盒
　　所谓的三体式方形蛋糕盒其实是由盒盖、围边和盒底三部分组成的。这种蛋糕盒使用前可以折叠，所以有效节约空间、易于保存及运输。围边的上折加强筋还增强了产品强度。盒盖一般采用DIY折叠盖，同样可以节省空间，方便运输，而且盒盖中间会有加厚纸，有效地增加了盒盖的强度，避免了捆扎或受潮可能造成的变型，同时，盒盖四边的单层纸也大大的方便了折叠操作。
　　圆形生日蛋糕盒
　　因为一直以来，生日蛋糕大多以圆形为主的，所以圆形的生日蛋糕盒也是平时#常见的。它是由由盒盖、围边和盒底三部分组成。生日蛋糕盒盒盖及底托等一般是彩纸裱上灰板，实现承受重量功能的同时也比较美观，容易让消费者觉得其有品位、上档次，比较适合一些高级的酒店以及饼店面包店。但对于这种圆形生日蛋糕，价格会比其他类型的蛋糕盒稍贵，而且商家们还要考虑到运输以及仓存的问题。但是对于消费者而言，这种圆形生日蛋糕是很不错的，因为它的盒底经覆膜处理，强度高、干净整洁，使用时能够有效防止油渍污染渗透，也可直接进冷藏柜。