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便捷模具开启烘焙新时代—安顺酷德西点培训学校
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主营产品/服务:蛋糕 翻糖,咖啡 港式甜品,西点 调酒
更新时间: 2017年08月27日 浏览次数:472
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便捷模具开启烘焙新时代
现如今,就连那些每天工作12个小时的都市白领,也免不了要挤出个把小时埋头烘焙。于是,不少人的微信朋友圈里出现了大量炫厨艺的照片,香草慕斯、轻乳酪蛋糕、提拉米苏蛋糕、双层生日蛋糕……一个问题随之而来,这些工艺复杂的甜品蛋糕,真的只凭一双巧手就能制作成功?
贵阳酷德蛋糕咖啡西点翻糖甜品培训学校常年招收六盘水、贵阳、都匀、毕节、遵义、铜?仁、安顺、兴义、凯里、福泉地区等及#学员183-2913-6731肖老师182-8507-1956曹老师www.gykdjy.com

  在北京老国展日前召开的第十二届#烘焙冰淇淋与食品加工展览会上,记者找到了上述问题的答案。摆上翻糖装饰品,简单的奶油蛋糕瞬间变成华丽的生日蛋糕;围上镂空花纹纸,就连蛋糕胚也变得高大上。不仅如此,做饼干有环保的硅胶模具,烤月饼也有专用的手撕肉条,各式各样的模具、配料让家庭烘焙越来越简单。

饼干专用的硅胶模具,柔软且没有异味。

卡通蜡烛也是烘焙市场不可缺少的装饰品。

装饰奶油蛋糕的镂空花纹纸,不仅美观还能吸附多余油#。

摆上翻糖装饰品,简单的奶油蛋糕瞬间变成华丽的生日蛋糕。
  在高级西点技师、我国烘焙行业的知名专家曹继桐看来,现在已经进入了“全民烘焙新时代”。统计数据也显示,得益于国内烘焙大军人数的增多,自2008年至今,国内烘焙食品行业销售收入年均增长30%左右。

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