淄博凤鹰工艺品有限公司

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白糊精

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主营产品/服务：黄糊精,白糊精,β-环糊精

更新时间： 2014年10月28日浏览次数：538

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　白糊精大家应该不是很熟悉，小编收集了一些#知识与大家分享。
　　白糊精是是一种黄白色的粉末，并是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语。淀粉在受到加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时，将大分子的淀粉#先转化成为小分子的中间物质，这时的中间小分子物质，人们就把它叫做白糊精。
　　白糊精不溶于酒精，而易溶于水，溶解在水中具有很强的粘性，淀粉质原料在进行蒸煮时，淀粉分子受热分解，#先就生成了糊精。这时如果加入一滴碘时，溶液就会呈红紫色，而不是象淀粉遇碘那样呈蓝色。
　　白糊精还被广泛应用于食品、造纸、铸造、壁纸、标签、邮票、胶带纸等的粘合剂等。
　　我公司主营产品有：黄糊精，白糊精，β-环糊精等，产品质优价廉。
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