崂山农家宴

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更新时间： 2014年05月30日浏览次数：393

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崂山农家宴是以崂山传统的农家饮食风俗为源，以崂山之海、山原料为本，以崂山农家菜为主体的农家宴席。
青岛沿海地区的饮食渊源形成于春秋战国时期，这是由崂山地域的气候、人文、历史和经济等多种因素长期孕育而成的。农家宴只是崂山美誉的一部分，不深入崂山、不切身考察崂山，很难了解崂山的风土人情和崂山各方面的特点。
崂山，素有”海上名山#”的美称，它位于黄海之滨，古人说：“泰山虽云高，不如东海崂”。崂山天海相接，海天互抱的独特雄姿，站在山上可以俯看大海的波涛，可以倾听海鸥的鸣叫，这大概就是崂山的独特风采。由于有山有水，山峻海阔，因此而#遐迩。崂山的#并不因其高，而且崂山物产丰富，各样的山珍海味俱全，为崂山农家宴提供了丰富的资源。为了便于展示崂山的特色。

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